Sehenswürdigkeiten
Räbke liegt im Naturpark Elm – Lappwald und zeichnet sich durch ein paar Besonderheiten aus.
Zunächst einmal ist auf unsere beiden Wahrzeichen hinzuweisen, die allein schon einen Besuch in Räbke lohnenswert machen. Es ist der Räbker Thie, der sich als einer der letzten geschlossen erhalten gebliebenen Thingplätze Norddeutschlands, wie ein Eingangsportal vor Räbkes Toren auf einer Anhöhe befindet. Die 31 Kastanien und 2 Eichen, die den Platz umsäumen berichten, genauso wie die 7 Linden in der Mitte des Platzes, von der Bedeutung dieses Platzes als alte germanische Gerichtsstätte.
Ihm gegenüber, ebenfalls auf einer Anhöhe, erhebt sich die Kirche St. Stephani als weiteres Wahrzeichen des Dorfes. Sie hebt sich bereits durch ihre Bauweise deutlich von anderen Kirchen unserer Region ab. Die Räbker Kirche hat für unsere Gegend eine hohe Bedeutung, war sie doch einst ein Archediakonat, von dem aus der Bischof aus Halberstadt die Christianisierung voranbrachte. Daher findet hier bereits im 8. Jh. eine Taufkapelle Erwähnung. Die heute Kirche ist eine Pilgerkirche auf dem Braunschweiger Jakobsweg.
Zu den weiteren Besonderheiten des Dorfes gehören die vielen unter Denkmalschutz stehenden Altbauten. Da Räbke ein Bauerndorf war und auch bis heute bäuerlich geprägt geblieben ist, sind viele gut erhaltene 4 – Vierseithöfe, zu bestaunen. Insbesondere auf dem zentralen Platz an der Breiten Straße sind viele von ihnen um die ehemalige Bäckerei, am Mühlgraben unter Lindenalleen angesiedelt.
Die Schunter fließt in zwei Armen durch unser Dorf, dem Hauptbachlauf und einem im Mittelalter von den Mönchen angelegten Mühlengraben.
Räbke verfügte einstmals über 7 Mühlen, in denen Mehl, Öl und Papier erzeugt worden sind. Eine der Mühlen, die vollständig erhalten geblieben ist, kann heute noch besichtigt werden. Daher wird auch heute das Dorf noch als „7 – Mühlen – Dorf“ bezeichnet.
Die besondere Idylle entsteht durch den zweiteiligen Bachlauf und den daran angesiedelten alten und jungen Linden.
Da Räbke andererseits auch viele Angebote für junge Familien aufweist, wie einen großen Freizeitbereich mit Jugend – und Gästehaus, Sportplatz mit Jugendheim, Abenteuerspielplatz, einer modernen Kindertagesstätte mit Krippe und Kindergarten, sowie als große Besonderheit das samtgemeindeeigene Freibad mit Campingplatz, Gastronomie und dem Schuntersee, ist das Dorf als Wohnsitz sehr attraktiv. So sind in den vergangenen Jahren viele junge Familien zugezogen, die unser Dorf bereichern.
Die Idylle des Dorfes ist nicht nur für die Einwohnerinnen und Einwohnern anziehend. In den vergangen Jahrzehnten war Räbke Kulisse mehrerer TV-Filme. Neben „Neues aus Uhlenbusch“ und dem Krimi „Eskalation“ wurde 2008 der Sat 1-Film „Böseckendorf – die Nacht, in der ein Dorf verschwand“ in Räbke gedreht.
Dorfwettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft"
All diese Schönheiten und Möglichkeiten, die unser Dorf bietet, werden dazu beigetragen haben, dass Räbke im Jahr 2019 im Dorfwettbewerb „Unser Dorf hat Zukunft“ auf Bundesebene als „Silberdorf“ ausgezeichnet worden ist. Einen Anteil an diesem großen Erfolg hat auch unser stark ausgeprägter Dorfgemeinschaftssinn, der insbesondere durch Räbkes aktive Vereine und unserer Freiwilligen Feuerwehr gefördert wird..